آلبالو پلو با گوشت چرخکرده
مواد لازم برای تهیه ی آلبالو پلو :
| آلبالو | 500 گرم |
| شکر | 200 گرم |
| برنج | 4 پیمانه |
| زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
| گوشت چرخکرده | 300 گرم |
| پیاز | 1 عدد |
| نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
طرز تهیه ی آلبالو پلو :
به گزارش سایت طبتاج برای پخت آلبالو پلو، ابتدا هسته ی آلبالوها را جدا کنید و شکر را روی آن ها بریزید و روی شعله ی گاز قرار بدهید تا حدود 20 دقیقه بجوشد مراقب باشید رنگ آن تغییر نکند.
